Spritzgebäck
500g Zucker
6 Eier
4 Päckchen Vanillezucker
4 Prisen Salz
etwas Zitrone
1600g Mehl
2 Becher süße Sahne
etwas Backpulver
Zubereitung:
Butter oder Margarine schaumig rühren. Dann nach und nach Zucker und Eier dazugeben. Anschließend noch das Mehl mit dem vermischten Backpulver und Salz, Zitrone, und Vanillezucker hinzugeben. Den Teig dann in einen Spritzbeutel füllen und in verschiedenen Formen auf ein gefettetes Backblech spritzen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 10 bis 15 Minuten backen.