Aus Erfahrung
In jeder Küche sollte es diese kleinen Helfer geben

Verschiedene Messer um alles gut schneiden zu können, sind ein Muss. Legen Sie gleich Wert auf Qualität. Gute Stahl- oder Keramikmesser kosten zwar einige Euro, aber sie erleichtern die Arbeit ungemein. Messer niemals in die Spülmaschine stellen, sondern stets von Hand spülen. Nur so bleiben sie lange scharf und machen Freude beim arbeiten.
Einen Kurzzeitmesser damit das Essen oder das Gebäck (wenn man in der Zwischenzeit etwas anderes macht) nicht anbrennt, kosten nur wenige Euro, und sollten in keiner Küche fehlen.
Eine, besser zwei gute Bratpfannen und Kochtöpfe aus Aluguss, wie sie z.B. die Fa. Woll anbietet sind einfach ein Traum. Das arbeiten mit ihnen macht einfach Spaß, und die Reinigung ist ein Kinderspiel. Obwohl diese Produkte recht teuer sind, kann ich diese aber nach den gemachten Erfahrungen uneingeschränkt empfehlen. Schauen Sie sich die Präsentation einmal bei RTL-Shop an. Das dort gezeigte stimmt zu 100 %.


Ein gutes Kochbuch, oder eine Rezeptsammlung gehört auch dazu.



Um Gewürze frisch zu mahlen sollten verschiedene Mühlen nicht fehlen. Frisch gemahlene Gewürze schmecken viel intensiver, und verleihen Ihren Speisen das „gewisse Etwas“.

Ein gutes Kochbuch, oder eine Rezeptsammlung gehört auch dazu.