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Rosa Kuchen
125g Butter oder Margarine
400g Zucker
4 Eier
250g Sahne
1 Päckchen Backpulver
1 Zitronenaroma
700g Mehl
2 Päckchen rote Grütze glatt

Zubereitung:

Butter oder Margarine mit dem Zucker schaumig rühren. Alle anderen Zutaten nach und nach zugeben und zu einem Teig verarbeiten. Den Teig in eine gefettete Springform füllen und auf mittlerer Schiene bei ungefähr 175 Grad ca. 45 bis 60 Minuten backen.

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