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Quarkkuchen ohne Boden
1000g Quark
250g Butter
2 Eßl. Gries
2 Päckchen Vanillesossenpulver
280g Zucker
½ Päckchen Backpulver
5 Tropfen Zitronenaroma

Zubereitung:
Butter und Zucker schaumig rühren. Dann die anderen Zutaten nach und nach zugeben und alles gut miteinander verrühren. Anschließend den Teig in eine gefettete Springform geben und ca. 1 Stunde ohne vorheizten auf mittlerer Schiene bei 175 Grad backen.


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