Käsesuppe - Infoseiten - die besten Infos im Netz

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Käsesuppe
3 Zwiebeln
500g Mett
1 Liter Würfelbrühe
200g Kräuterkäse
200g Sahnekäse
2 Porreestangen
1 Dose Champions

Zubereitung:
Die gewürfelten Zwiebeln in etwas Margarine anbraten. Dann das Mett hinzufügen und auch anbraten. Anschließend den kleingeschnittenen Porree und die zerkleinerten Pilze dazu geben. Alles mit der Brühe aufgießen und ca. eine halbe Stunde kochen lassen. Zum Schluss noch den Kräuterkäse und den Sahnekäse dazu geben und die Suppe abschmecken

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