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Gewürzkuchen

Gewürzkuchen
250g Butter
250g Zucker
250g Mehl
6 Eier
100g gemahlene Nüsse
200g Blockschokolade
2 Päckchen Lebkuchengewürz

Zubereitung:
Butter, Zucker und Eier schaumig rühren. Blockschokolade reiben. Alle übrigen Zutaten untermischen auch die geriebene Blockschokolade. Den Teig auf ein gefettetes mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen und ca. 20 Minuten bei 200 Grad im vorgeheizten Backofen backen. Wenn man den Kuchen in den kalten Ofen gibt 55 Minuten auf 175 Grad backen. Nach dem backen den Kuchen mit Schokoladenglasur bestreichen und in Streifen schneiden.


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