Friesische Käsetorte - Infoseiten - die besten Infos im Netz

Infoseiten
Die besten Seiten im Netz
Die besten Seiten im Netz
Infoseiten
Direkt zum Seiteninhalt

Friesische Käsetorte

Friesische Käsetorte
125g Butter oder Margarine
4 Eier
400g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
Saft und abgeriebene Schale 1 Zitrone
2 Eßl. Gries
1 Päckchen Backpulver
1 Päckchen Vanillepuddingpulver
1000g Magerquark
1 bis 2 Eßl. Rum
Margarine zum einfetten
Puderzucker zum bestäuben

Zubereitung:
Butter oder Margarine in einer Schüssel schaumig schlagen. Dann Eier, Zucker und Vanillezucker dazu geben und alles gut verrühren. Zitronensaft und Schale und den Rum hinzufügen. Dann den Magerquark mit dem Vanillepuddingpulver gut verrühren und dazu geben. Jetzt noch Gries und Backpulver mischen und gut mit der Quarkmasse verrühren.
Eine Springform mit Margarine ausfetten den Teig einfüllen und glatt streichen. In den vorgeheizten Backofen (160 Grad) auf mittlerer Schiene ca. 60 bis 70 Minuten goldgelb backen. Käsetorte mit gesiebtem Puderzucker bestäuben und noch warm servieren.

Infoseiten
Zurück zum Seiteninhalt